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食材与明细
酥香芽菜饼的做法步骤

更多步骤与贴士(共12步)

  • 4.
     
    下入芽菜翻炒。
  • 5.
     
    放入酱油适量,炒5-8分钟,见汤汁收干即可。
  • 6.
     
    炒好的馅料,放凉备用。
  • 7.
     
    和好的面团,包入酥油团(猪油和面粉混合)。
  • 8.
     
    包好的面团擀成面片折叠后,再擀成面片反复3次。
  • 9.
     
    把反复擀好的面做成小面剂子。
  • 10.
     
    把面剂子擀成面皮,包入芽菜馅。
  • 11.
     
    包成包子,用手轻按成饼。
  • 12.
     
    包好的饼,放入烧热的平底锅(或电饼铛)中,两面刷少许油烙熟。
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