菜谱

最近被办公室和宿舍里空调的暖风吹得晕乎乎的,不自觉地就想吃个凉拌菜来清清口,前些天去超市看到有卖干豆腐丝,还挺便宜,就买了一袋子回来。这次正好可以派上用场了~~


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食材与明细
酸辣拌三样的做法步骤

更多步骤与贴士(共10步)

  • 4.
     
    将粉条提前泡软。
  • 5.
     
    干豆腐丝又温水泡开。
  • 6.
     
    在泡干材料期间可以准备一些葱丝。
  • 7.
     
    烧开水,先放入粉条,等煮到半熟时再放入菠菜和豆腐丝。
  • 8.
     
    煮熟后捞到碗中。
  • 9.
     
    加入葱丝,并加盐,鸡精,陈醋,生抽,油沷辣子,香油等调味。
  • 10.
     
    搅拌均匀,一份爽口的酸辣拌三样就做好了~。
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