番茄烧日本豆腐

草莓

番茄烧日本豆腐

日本豆腐软软的很好吃，我觉得跟番茄配最搭了，配米饭很不错~因为家里有爱吃番茄味道的，所以加多了番茄酱~

主料

辅料

蒜米适量

配料

番茄烧日本豆腐的做法步骤

1.蒜切成蒜米备用。
2.西红柿切丁备用。
3.日本豆腐在中间切开后，切成小块。
4.锅内热油放蒜米爆香。
5.放番茄丁进去翻炒。
6.加入少许番茄酱。
7.加入少许盐和少许水。
8.倒入日本豆腐。
9.加入少许水或者高汤。
10.放少许糖，轻轻翻一下日本豆腐。
11.开锅后稍微煮一下加蚝油
12.收干汤汁搅拌均匀即可。

小窍门&温馨提示

1.不喜欢番茄酱味道的可以不加。

2.日本豆腐放入锅内不要急着翻动，要慢慢翻，小心烂了。

3.蚝油最后才放。

分类：热菜家常菜老人夏季食谱宴客菜午餐

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