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五色炒蛋
mirandajack
很好吃的快手小炒哦,不过木耳要提前泡发好,然后就可以快速享受美味咯!
简单
炒
原味
十分钟
主料
鸡蛋
3个
洋葱
半个
胡萝卜
半根
辅料
木耳
50g
火腿
50g
葱
适量
配料
盐
2g
鸡精
0.5g
五色炒蛋的做法步骤
1.
葱蒜切成丝备用。
2.
泡发好的木耳撕成小块,洋葱、胡萝卜、火腿都切成细条。
3.
三个鸡蛋打散备用。
4.
锅内放油烧热,鸡蛋先炒熟,拨到锅边,用余油炒香葱蒜。
5.
将所有蔬菜和火腿放入锅中翻炒至蔬菜熟,调入盐和鸡精即可出锅。
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