菜谱

美味的下饭菜啊·很开胃的说。


番茄牛腩
食材与明细
开胃莴苣瘦肉丝的做法步骤

更多步骤与贴士(共9步)

  • 4.
     
    加入一勺郫县豆瓣酱(不能加多,不然豆瓣酱就会喧宾夺主)炒匀。
  • 5.
     
    炒好的肉丝先装盘待用。(手机照的,效果不怎么好哦)
  • 6.
     
    锅内倒一点油,加入切好的莴苣丝翻炒。
  • 7.
     
    待莴苣丝7分熟,加入刚才炒好的肉丝,继续炒。
  • 8.
     
    待莴苣丝7分熟,加入刚才炒好的肉丝,继续炒。
  • 9.
     
    加入半茶勺的盐(郫县豆瓣里含有盐分,建议盐加平时的1/3),1勺味精,装盘。OK
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