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菜谱换礼的活动开展得如火如荼,但偶却是后知后觉,昨天才得知,这样的好活动是要参与一下的,于是,便赶紧的奉上俺的三菜一汤,意思意思。 这是一款快手汤来的,但又不失营养。食材简单,做法快捷,适合时间紧或下班晚的TX煮来吃吃。 上汤了、、、、、、


天睦
食材与明细
丝瓜紫菜蛋汤的做法步骤

更多步骤与贴士(共13步)

  • 4.
     
    鸡蛋打入碗中打散。
  • 5.
     
    冷锅倒入适量的清水,放入姜片、几滴油、半匙盐,加盖烧开。
  • 6.
     
    烧开锅中的水后放入丝瓜片。
  • 7.
     
    锅里的水再次开后煮多2分钟。
  • 8.
     
    放入泡好洗净的紫菜。
  • 9.
     
    待水再次翻滚后以划圈的方式慢慢倒入蛋液。
  • 10.
     
    滚开后放入虾皮。
  • 11.
     
    撒上葱花。
  • 12.
     
    鸡精调味(如不够盐这时可再加点盐)。
  • 13.
     
    汤成出锅,简单好味。
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