菜谱

冬天的享受,莫过于抱着热乎乎滚烫的馅饼,啃得满嘴流油啦。现在的馅饼店满街都是,但我不喜欢哪那里的馅饼,油腻腻的,太软,也不是很香。


漂亮马婆
食材与明细
甘蓝肉馅饼的做法步骤

更多步骤与贴士(共9步)

  • 4.
     
    将馅放入碗内加所有调料拌匀。
  • 5.
     
    将面团分成大小差不多的剂子,擀成皮。取一张平铺,将肉馅放在上面,铺匀。
  • 6.
     
    将馅饼皮包成包子状,将收口处捏紧,做成馅饼坯子。
  • 7.
     
    用手将馅饼坯子按平。依次做好其余馅饼。
  • 8.
     
    电饼铛子两面加电,热后抹少量油,不加也可。将馅饼放进去,盖上。
  • 9.
     
    适当翻几次,电饼铛子的上下两面加热不是很一样,饼也有厚薄,适当翻下动下位置,使受热均匀。
温馨小提示

甘蓝可换成其他喜欢的蔬菜,都要注意不能剁的太细。
面一定要软。

更多同类菜谱
菜谱保存到手机
菜谱分类推荐
查看全部菜谱分类
大家都在做
您可能还喜欢
美食天下首页
首页  •  菜谱  •  食材  •  专题  •  客户端