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猪后腿肉的做法
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猪后腿肉的营养功效与选购技巧
珍珠藕丸子
猪后腿肉、莲藕、胡萝卜、糯米、盐、白糖、胡椒粉、牛肉粉、葱花、生姜、料酒、蚝油、生抽。
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酱汁白切肉
猪后腿肉、姜、辣油、香醋、酱油。
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自制腊肠
猪后腿肉、酱油、生抽、蚝油、高度白酒、盐、白糖。
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椒盐里脊
猪后腿肉、大葱、姜、花椒粉、酱油、味精、盐、食用油、鸡蛋、面粉、玉米淀粉、清水。
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肉松
猪后腿肉、葱姜蒜、料酒、盐、糖、老抽、生抽。
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鹌鹑蛋蒸肉饼
猪后腿肉、鹌鹑蛋、香菇、生姜、鸡蛋清、盐、胡椒粉、味极鲜。
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小酥肉蒸碗
猪后腿肉、食用油、鸡蛋、料酒、淀粉、花椒粉、胡椒粉、生抽、葱、姜、花椒、八角、糖。
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红烧狮子头
猪后腿肉、马蹄、鲜香菇、老豆腐、糖、八角、桂皮、香叶、辣椒、生姜、盐、胡椒粉、大葱、老抽。
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泡菜回锅肉
猪后腿肉、白糖、鸡粉、泡椒、油、大葱、生抽、四川泡菜、四川泡菜。
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豆豉尖椒回锅肉
猪后腿肉、大葱、郫县豆瓣酱、苦瓜、尖椒、豆豉、姜、白糖、老抽、盐。
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