菜谱

如果节日家宴,吃腻了白米饭大馒头,就试试吧,反正大餐过后,都吃不下主食,换种方式,或许可以多吃些。


老杨的厨房
食材与明细
荷香糯米饭的做法步骤

更多步骤与贴士(共6步)

  • 4.
     
    糯米混合香菇,火腿,青红辣椒,蛋黄。用腌鸡翅的料汁拌匀
  • 5.
     
    先铺一层在底下,鸡翅码放好,再铺剩下的。
  • 6.
     
    包好,上笼蒸30分钟,虚火五分钟。蒸好撒上葱花即可。
温馨小提示

家宴的时候建议和其他食物一起蒸,可以节省煤气或者电。

   参考量:八个鸡翅,一汤匙老抽,一汤匙生抽,一汤匙蚝油,三汤匙米酒,三汤匙食用油。一茶匙胡椒粉,一茶匙盐,半茶匙鸡精。

   如果蒸好,发现米夹生的补救措施:用筷子插几个洞,喷一些水,回锅蒸几分钟,焖一会就好了。

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