菜谱

小米棕香排

 远帘 2010-12-28 20:34

喜欢小米的鲜香软糯,喜欢排骨的肉嫩多汁,所以小米棕香排是我非常喜欢的一道菜。     小米滋阴,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。小米的营养价值很高,每100克小米含蛋白质9.7克,比大米高。脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。 现代人很多都脾胃不好,所以常吃小米特别对于女性朋友来说,是个不错的选择。

食材与明细
小米棕香排的做法步骤
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