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【总决赛】万事如意--金丝培根如意卷

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鱼皮豆 ,2011-01-05
我的选题是热门的D组:团团圆圆+万事如意+步步高升+招财进宝

本道菜----万事如意:金丝培根如意卷!(大家快来支持投票呀)

这是我做的第三道菜。这个题目,想了很久。本来想做形如如意的凉糕卷,但朋友说这道菜取型不如取其意。所以,我选用了形如如意的材料,万事(丝)如意。

豆芽、金针菇和豆苗,外形都似如意,颜色如玉,常被比作“如意”,因此也常常出现在年夜饭中。

爽脆的豆芽和咸香的培根相得益彰,把所有的如意都卷起来,裹上金丝(像不像金丝裙子啊),和中间的小兔子一起跳舞。小兔子是用圣女果做的,还给小兔子喂了草吃,象征兔年丰衣足食。万丝即万事,炸成金黄色的土豆丝,代表事事顺心如意。

怎么样,这道菜把所有的幸福滋味都卷起来了,祝大家兔年快乐,万事如意。
食材明细
 
制作步骤
小贴士
小兔子是用圣女果做的。
炸土豆丝的火要用中火。
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