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做这个五香花生一共用了三天时间~ 老爸喜欢吃滴花生米~


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食材与明细
五香花生的做法步骤

更多步骤与贴士(共11步)

  • 4.
     
    将花生完全浸入,泡上几小时。
  • 5.
     
    除花生皮,这步太累人,弄了快一小时。为了让花生完全入味,共泡了24小时。(简单一点就是开火煮,入味快)
  • 6.
     
    将花生捞出沥干水后,摊在茶盘上,在通风处晾干,切记一定要晾干晾透。
  • 7.
     
    晾了36小时,这是第三天下午拍滴。
  • 8.
     
    晾干就可以开火炒咯。
  • 9.
     
    小火慢慢加热,不停翻炒。
  • 10.
     
    这步也够累人滴,炒了40分左右,一边炒咱一边想要是有烤箱就好了,炒香就可以停火。怎么知道香不香呢?咱滴秘决就是边炒边尝嘿嘿。
  • 11.
     
    很香哟,老爸说滴。
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