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话说这个包心菜也分季节~ 咱家最爱吃滴是夏季时上市滴包心菜~ 脆脆滴~绿绿滴~好看又好吃~ 今天就来做这道咱家超爱吃滴凉拌菜~


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食材与明细
辣拌包心菜的做法步骤

更多步骤与贴士(共17步)

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    腌制过程中。
  • 5.
     
    腌好滴包心菜,用清水冲水一遍,沥干水份备用。
  • 6.
     
    半只梨,擦成丝。
  • 7.
     
    擦好的梨丝。
  • 8.
     
    一头大蒜,擦成泥。
  • 9.
     
    擦好的蒜泥。
  • 10.
     
    一头大蒜,擦成泥。
  • 11.
     
    擦好的姜泥。
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    以上材料加上两勺红辣椒,一勺盐,适量味精,拌匀。
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    拌匀。
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    拌好后尝了下味道,感觉不够辣,又加了一勺细滴辣椒面。
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    拌匀。
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    将调好滴料和包心菜拌匀即可食用。
  • 17.
     
    PS:咸淡可按自己口味调~咱家滴比较淡。
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