菜谱

朋友从老远寄了些竹笋过来,估计快递的费用要比竹笋贵,感动。 就来个竹笋炖排骨吧。


琴心剑胆
食材与明细
竹笋炖排骨的做法步骤

更多步骤与贴士(共10步)

  • 4.
     
    冬菇、木耳用温水泡发。
  • 5.
     
    ....
  • 6.
     
    切好辣椒。
  • 7.
     
    起油锅,爆香蒜头、下焯过水的排骨稍微翻炒一下。
  • 8.
     
    加入料酒、加水盖过排骨,然后将冬菇、木耳、大料、香叶、盐等一起入锅,烧开后文火慢炖。
  • 9.
     
    水快收干时加入辣椒翻炒片刻。
  • 10.
     
    香喷喷的排骨行了。
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