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荠菜肉末煎蛋

荠菜肉末煎蛋

  【肉末荠菜煎蛋】不是一般的好吃
  前边吃过了荠菜饺子,后边老家的亲戚又送来了一袋荠菜,接着吃。其实这种野菜的吃法也有很多,用焯过水的荠菜配上肉末鸡蛋,平底锅煎出来,真是香。
  彤妞儿放学回来,先吃一块才放下书包,赞口不绝,真香真好吃,不是一般的好吃!夸得我这个做姨妈的那个乐啊!

主料
辅料
配料

荠菜肉末煎蛋的做法步骤

小窍门&温馨提示

用五花肉馅煎出来最香了。

全程用小火,避免糊底又夹生。
分类: 热菜 家常菜 常见菜式 儿童 老人 立春 春季食谱 雨水 宴客菜 午餐 养发
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