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美味天使宝宝
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薯仔咖喱鸡煲的做法步骤

更多步骤与贴士(共5步)

  • 4.
     
    将咖喱粉用水兑开,加入至鸡块和薯角里,加入4碗清水翻炒,煮滚后改用慢火煮12分钟。
  • 5.
     
    待锅里水份略微收干时,加入椰汁1碗,盐少许,糖少许,焖局5分钟,等待水份比较绸,翻滚即成。
温馨小提示

这是个开胃下饭的菜,咖喱有暖胃的作用!用汁就能吃几碗白饭!

食物相克小贴士:

甘薯:红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。
红薯及其柿子不宜在短时间内同时食用,假如食量多的情况下,应当至少相隔五个小时以上。假如同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,及其柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或导致胃溃疡。

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