菜谱

熬果酱不宜用铁锅。 储存果酱最好用玻璃瓶子。 食用时尽量用干净无水无油的勺子取用。


花开成海
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草莓果酱的做法步骤

更多步骤与贴士(共9步)

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    4.全部切完后倒入白糖拌匀,盖盖子开始腌制,腌制的过程中过出很多水。
  • 5.
     
    5.腌制三个小时后的样子。
  • 6.
     
    6.直接上锅大火煮开,小火开始熬。要不断地搅拌,防止粘锅。
  • 7.
     
    7.从糖水变成糖浆,熬到粘稠的状态就好咯。
  • 8.
     
    8.玻璃容器备好,在锅里用沸水煮开5分钟左右进行消毒,瓶子倒扣沥干水分,要保证无水无油的状态。
  • 9.
     
    9.做好的果酱装入瓶子里,盖好盖子密封,自然冷却后放冰箱冷藏里。
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