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早上去茶楼喝早茶,女儿很喜欢点蒸排骨。不过茶楼的早点蒸排骨就一点点,不够她塞牙缝,回来就经常缠着要我做。这个比较容易,茶楼的蒸排骨放的粉太多,还没我蒸的好吃。家里有个南瓜,小小的那种,我们叫金瓜,很好吃。这小金瓜和排骨一起蒸更好吃,排骨的味道渗透到南瓜里面,吃起来香喷喷的,甜绵绵的,好吃。


琴心剑胆
食材与明细
南瓜蒸排骨的做法步骤

更多步骤与贴士(共5步)

  • 4.
     
    将排骨置于南瓜上面摆好,水开后入锅蒸20分钟。
  • 5.
     
    香喷喷的南瓜蒸排骨出锅了。
温馨小提示

生粉的分量不能太多,多了就不好吃了。

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