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小时候最爱吃妈妈做的点心了!糯米饼就是其中之一.


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食材与明细
温州咸糯米饼的做法步骤

更多步骤与贴士(共6步)

  • 4.
     
    放馅料,像包包子一样包好,再擀成饼。
  • 5.
     
    把做好的饼整齐的放在平底锅里,放水,大火煮熟。
  • 6.
     
    如果饼煮熟了,锅里还有很多水的话,水倒掉,放油,改小火,煎至两面焦黄。
温馨小提示

1.调好的馅料放一会儿,会有水产生,包的时候水要挤掉,否者容易漏馅.
2.因为糯米粉的关系,做好的饼经常会漏馅,不过没有关系,取一小块面团粘在上面就好了.
3.如果太多吃不完,到第4步就可以直接冷冻,下次取出来不用化冻,直接就可以煮着吃了.

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