菜谱

把菜谱保存到手机

那天在市场上看到有新鲜的蕨菜卖,一问,说是湖南过来的。我说呢,以前都没见到有这玩意,只有超市里有那种保鲜的卖。还看到有水芹菜,这个我喜欢,不知道我们这里说的水芹菜是不是其他人说的芦蒿,看样子有点像,香香的,挺好吃。今天来个猪板根炒蕨菜,再来个炝炒水芹菜,好吃。猪板根是猪脊背上的一条筋肉,在排骨上面,肥瘦相间,非常适合炒和烤,口感爽爽的,好吃。


琴心剑胆
食材与明细
猪板根炒蕨菜的做法步骤

更多步骤与贴士(共7步)

  • 4.
     
    猪板根切片。
  • 5.
     
    用盐稍微腌一会。
  • 6.
     
    起油锅,爆香蒜头,下猪板根煸炒至快熟。
  • 7.
     
    下蕨菜一起炒熟。
更多同类菜谱
菜谱保存到手机
菜谱分类推荐
查看全部菜谱分类
大家都在做
美食天下首页
首页  •  菜谱  •  食材  •  专题  •  客户端