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鲜嫩爽辣 水煮鱼片

 遗忘↘蕾拉● 2014-11-21 22:59

爽辣鲜嫩的水煮鱼片。用新鲜肥美的草鱼片成鱼片,以黄豆芽、莴苣叶过鱼汤打底,鱼片过鱼汤烫过后大量的辣椒碎、花椒粉、蒜末,干辣椒。浇三勺滚油,撒上小葱和香菜末。便成就了这碗水煮鱼片。

食材与明细
鲜嫩爽辣 水煮鱼片的做法步骤
温馨小提示

鱼片不要烫久,以免丧失鲜嫩的口感。

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