香辣基围虾

木木家常菜

香辣基围虾

主料

辅料

鸡粉2克

香辣基围虾的做法步骤

1.买回来的活虾先用清水泡上
2.用牙签去虾线
3.剪去虾须前腿
4.用力挤去虾头中的赃物
5.准备食材
6.切碎辣椒和姜蒜
7.油锅爆香姜蒜辣椒和花椒
8.放入虾，翻炒均匀
9.放入料酒
10.放盐
11.翻炒均匀，虾身弯曲，变红即可，最后放鸡粉

小窍门&温馨提示

清理虾身时需要耐心

分类：海鲜

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