杏鲍菇炒青蒜

康康1818

杏鲍菇炒青蒜

朋友送了我两个杏鲍菇，话说这杏鲍菇可真够个大的，一个就有半斤多重，足足炒了一大盘，加了点青蒜苗增色又增香。

主料

辅料

杏鲍菇炒青蒜的做法步骤

1.杏鲍菇、青蒜洗净控水
2.将杏鲍菇切片
3.蒜白、蒜叶分别切好
4.炒锅倒油烧热先放杏鲍菇翻炒
5.翻炒至变软
6.放蒜白
7.翻炒1分钟左右
8.加生抽、老抽调味
9.临出锅时放蒜叶快速翻炒均匀即可

小窍门&温馨提示

生抽、老抽已经足够咸度，不需要再加盐了。

分类：热菜家常菜常见菜式老人朋友聚餐午餐

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