香煎三文鱼拌牛油果

落雨无声

香煎三文鱼拌牛油果

天气渐渐转热，没胃口的时候可以试试这道菜，咸鲜带酸，低调奢华，非常开胃！三文鱼营养丰富，可防冶多种慢性病；牛油果富含多种维生素和微量元素，可降胆固醇，强强联合，好吃不怕胖！

主料

辅料

香煎三文鱼拌牛油果的做法步骤

1.准备材料
2.将三文鱼冼净去皮切成小块，调入适量盐、胡椒粉、挤上柠檬汁，肤抓匀腌制几分钟
3.将牛油果去核去皮切成小块，挤入柠檬汁拌匀
4.锅里油烧热，放入三文鱼煎至微黄捞出待用
5.将牛油果和三文鱼放到一起，加少量盐、橄榄油轻轻拌匀
6.用沙拉生菜铺底，倒上拌好的牛油果三文鱼即可。

小窍门&温馨提示

牛油果切开容易氧化变黑，挤点柠檬汁就可以解决了！

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