青椒圆葱烧豆腐

康康1818

青椒圆葱烧豆腐

豆腐百吃不厌，不论怎么搭配都好吃，味美而养生。有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效。

主料

豆腐300g
青椒半个
紫皮圆葱半个

辅料

玉米淀粉适量
自制鸡精粉适量
生抽适量

青椒圆葱烧豆腐的做法步骤

1.青椒、圆葱分别切块
2.豆腐切块
3.平底不粘锅倒橄榄油
4.将豆腐两面煎至微黄盛出备用
5.另起锅再倒少许橄榄油
6.下青椒和圆葱块翻炒
7.翻炒至变软
8.下煎制过的豆腐
9.加盐、生抽调味
10.倒入水淀粉
11.快速翻炒均匀即可

分类：热菜家常菜老人春季食谱宴客菜午餐

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