芒果布丁

萧雪闲云

芒果布丁

自己做的布丁，好吃又健康哦！

主料

芒果布丁的做法步骤

1.准备材料
2.吉利丁片泡软
3.芒果切开，挖出肉
4.把芒果肉打成泥
5.牛奶加白砂糖，边加热边搅拌
6.泡好的吉利丁片放到牛奶中，不断搅拌至吉利丁融化
7.牛奶晾凉后，加入淡奶油，拌匀
8.再加入芒果泥，拌匀
9.将拌好的芒果牛奶液过筛
10.倒入容器中，放入冰箱冷藏至液体凝固即可

小窍门&温馨提示

将布丁液过滤是为了使布丁的口感更加细腻

分类：甜品布丁

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