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白玉菇炒腊肠

白玉菇炒腊肠

白玉菇是一种珍稀食用菌,营养丰富还有大量多糖和各种维生素,经常食用会改善人体的新陈代谢,降低胆固醇含量。白玉菇含蛋白质较一般蔬菜为高,必需氨基酸比例合适,还有多种微量元素等人体必需

物质,为起到良好的保健作用应长期食用。
白玉菇通体洁白,晶莹剔透,给人以全新的视觉效果,在口感表现上更为优越,菇体脆嫩鲜滑,清甜
可口,是极具品味美味佳肴。无论是炒、拌、炖、涮、包馅等任何方式,都很美味。

主料
辅料

白玉菇炒腊肠的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、白玉菇焯烫断生即可
2、腊肠里有咸度,精盐可酌减
3、酱油用来提味,放一点即可,多了颜色就不好看了
4、最后点香油,不仅美味,还可以提高菜品的亮度
分类: 热菜 私房菜 常见菜式 粤菜 老人 朋友聚餐 冬季食谱 午餐
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