超级细致步骤图酥皮饼

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超级细致步骤图酥皮饼

酥皮点心，红豆沙馅，绿豆沙馅，糯米的，还有蛋黄酥都很好吃，百吃不厌，自己做的热量低点，健康美味！甜度适中！

面团

辅料

辅料

酥皮饼的做法步骤

1.准备好材料。
2.面团液体部分混合，放入面包桶
3.加入面粉白糖，猪油，选择和面功能和面。
4.一个程序结束就好了，不用发酵
5.油酥混合成团，油皮和好饧20分钟
6.水油皮分成小剂子
7.油酥分成跟水油皮同等份个数
8.一个剂子压扁像包包子那样抱一个油酥进去，
9.包好的样子
10.依次全部包好
11.盖上保鲜膜饧10分钟
12.饧小包酥的过程可以分好豆沙馅，跟面团同等份个数待用
13.开始第一次擀皮，擀成牛舌状，再从上向下卷起来，要卷紧一点
14.一边卷一边要盖起来。要不然，面团很容易干，
15.全部卷成这样子，再盖上保鲜膜再饧5分钟
16.第二次擀皮
17.可以多个一起擀成牛舌状，擀完后卷起来
18.全部卷好，
19.两边向中间折
20.擀成面皮包上豆沙馅
21.包好
22.擀两下，
23.中间划两刀，刷蛋液撒熟芝麻。预热烤箱上火190度下火160度烤15分钟
24.出炉

小窍门&温馨提示

以自己家烤箱火候来适当调节时间，

查看全部(共24步)

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