菜谱

想不起回族那个只用土豆做的素丸子,自己乱捣鼓一气,拍扁成了土豆饼。 如果不告诉别人它的原料,一般人吃不出来是土豆做的。


海蓝澜
食材与明细
煎土豆饼的做法步骤

更多步骤与贴士(共6步)

  • 4.
     
    抓一块,用手心拍扁后放入五成热的油锅,中小火。(火太大外焦里不熟,火太小吃油太多)
  • 5.
     
    煎至金黄色,翻面继续煎,至熟。
  • 6.
     
    煎好的所有土豆饼再次倒入油锅略煎一会儿,盛盘。
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