香菇是是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富，含维生素B群、铁、钾、维生素D原，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。它可以预防肝硬化，能增强细胞免疫能力，从而抑制癌细胞的生长。西兰花的维生素C干含量非常高，应该经常食用。把这两样食材放到了一起，用蚝油、白糖、高汤调制后，味道鲜美，营养丰富。
溜肉段
芝士土豆泥
客家酿豆腐
酱烧茄子
宫保杏鲍菇
土豆红烧肉
白菜炖粉条
芹菜炒肉
茄子煲
红烧鸡腿
三色蒸蛋
鸡公煲
