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说是家里有半块快到期的芝士,说是家旁边的超市里的明虾搞特价。这不逼着做芝士焗明虾吗?!就中式焗吧。


沙果儿
食材与明细
芝士焗明虾的做法步骤

更多步骤与贴士(共11步)

  • 4.
     
    姜末、黄酒、盐、糖腌制10分钟。
  • 5.
     
    芝士半块儿。
  • 6.
     
    切丁备用。
  • 7.
     
    黄油、蒜末爆锅。
  • 8.
     
    明虾入锅煸炒。
  • 9.
     
    两面微红,倒入芝士丁、水少许。
  • 10.
     
    芝士遇热稍融,加少许黄酒小火焖3分钟。
  • 11.
     
    卖相不是很好,但裹挟着浓浓芝士的明虾,一定会满足你的味蕾和小胃。
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