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此鱼肉质细嫩,无小刺,清蒸味极鲜美,老少皆宜~

钝刀の柳谚
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药用价值(来源于网络):黄颡鱼性味甘平,能益脾胃,利尿消肿。《医林集要》治水气浮肿,即以黄颡鱼配绿豆、大蒜,用水煮烂,去鱼食豆,并取汁调商陆末服。攻补兼施,对脾虚而肿满甚者尤其适宜。

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