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炸薯条
大海微澜
空气炸锅版最健康的炸薯条,小朋友的大爱,比肯德基的还好吃,三个大土豆居然没吃够!
初级
炸
酸甜
半小时
主料
土豆
3个
辅料
油
适量
番茄酱
适量
盐
适量
炸薯条的做法步骤
1.
土豆去皮洗净
2.
土豆切条冷水浸泡10分钟
3.
捞出控净水分,加盐腌制5分钟
4.
用天喜玫花纸抽替代厨房用纸吸干土豆条的水分
5.
处理干爽的土豆条
6.
空气炸锅预热,底盘铺上锡纸,200度烤10分钟,中间翻动一次
7.
取出刷油,尽量每个薯条都刷到,再烤10分钟,中间再翻动一次
8.
取出翻动后视情况再烤10到15分钟左右,中间注意观察翻动1-2次
9.
出炉,蘸番茄酱吃。
小窍门&温馨提示
1、不同的炸锅,温度和时间仅供参考。
2、3个土豆一炉拷出来,时间有点长,一个土豆1炉大约10分钟左右,方便快捷。
3、可以不放锡纸烤的更快,不过刷烤盘也麻烦。
分类:
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