土豆丝拌火腿

尔东叶

土豆丝拌火腿

家里有土豆控，将土豆这样加工都喜欢吃。将土豆切成丝焯水后与火腿丝拌制，荤素搭配，营养很均衡，清爽中有着肉香，味道很好。

主料

辅料

土豆丝拌火腿的做法步骤

1.土豆去皮洗干净
2.土豆切成丝
3.将土豆丝放在冷水中浸泡，再用冷水冲去淀粉
4.煮锅加水烧开，土豆入锅焯水
5.焯水后的土豆沥干水
6.火腿切成丝
7.沥干水的土豆丝放在容器中，加盐搅拌
8.加味精搅拌
9.添加火腿搅拌
10.加橄榄油搅拌
11.搅拌均匀即可享用

小窍门&温馨提示

此菜不宜添加多种调味品。

分类：凉菜家常菜

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