菜谱

蒜蓉豆豉拌苦瓜

 零下一度0511 2017-12-05 17:22

苦瓜,作为家庭中比较常见的一种食材,价格便宜还可用于不同的烹饪,可用于小炒、煲汤、酿肉等做法。经常食用苦瓜益处多多,它具有养颜嫩肤,清热益气、降血糖血脂之功效,除此苦瓜中还含有丰富的维生素C。对于这道菜的制作极为简单,即使是新手也没有难度,爱吃苦瓜或是容易上火的朋不妨一试.......

食材与明细
蒜蓉豆豉拌苦瓜的做法步骤
温馨小提示

1、苦瓜入锅煮的时候加几滴花生油,这样煮出来的颜色更好看,煮的时间不宜太长 2、煮的时候适当加入一点盐,豆豉也有咸味,所以最后拌的时候无须再加盐

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