营养炒饭

linhp

营养炒饭

快手炒饭，方便^_^

主料

辅料

营养炒饭的做法步骤

1.香葱芹菜洗净切碎
2.香菇洗干净后挤干水切丁，胡萝卜和南瓜切丁
3.这是我昨天蒸的马鲛鱼饼，切成丁。市场上也有卖的鱼饼可以买
4.鸡蛋打散备用
5.锅中倒少许油，油温五成热后下蛋液快速炒散
6.鸡蛋先装盘备用
7.锅中倒油，油热后放所有蔬菜丁（香葱除外），中大火翻炒
8.炒至蔬菜发软，放香油调味
9.放一勺盐，一勺五香粉，翻炒均匀
10.加入白饭，中大火翻炒，炒久一点米饭更香
11.炒至米饭粒粒分明有弹性，加鸡蛋，加香葱芹菜，再加一勺味极鲜，翻炒均匀即可起锅
12.完成

小窍门&温馨提示

1.米饭不要煮太湿，我放的水刚好没过食指盖，这样煮出来的饭正合适，不软不硬。米饭煮好后最好摊开放凉。
2.加了南瓜的炒饭，味道清甜，色泽金黄，可以吸引小朋友的注意力，小家伙吃了满满一碗^_^

分类：主食家常菜米饭炒饭午餐晚餐学生

查看全部(共12步)

营养炒饭的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页