香煎土豆饼

凤记美食

香煎土豆饼

土豆饼，很普通，平民百姓餐桌上的常客。其实，我们也很普通，很平凡。

主料

土豆2只

辅料

香煎土豆饼的做法步骤

1.把土豆用钢丝擦去皮，刷成丝。
2.把土豆丝加入适量的盐和面粉，葱条，蛋黄1个拌匀。
3.锅开火，加入油，把土豆丝放入锅中煎，煎好一面翻过煎另一面。洒上一点辣椒粉出锅装盘。

分类：主食家常菜老人早餐饼午餐晚餐学生

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