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葱油馅饼
夏家私享菜
初级
煎
葱香
半小时
主料
饺子皮
200g
肉末
100g
葱花
30g
辅料
生抽
10ml
鸡精
2g
白胡椒粉
1g
蚝油
10g
料酒
10ml
葱油馅饼的做法步骤
1.
准备食材,葱花肉末放入大碗,加入所以调料顺时针搅拌均匀成肉馅。
2.
将肉馅放入饺子皮,饺子皮边缘用手指涂一层水、再盖上另一片饺子皮捏合。
3.
用叉将边缘压出花纹。
4.
热锅放油烧热,放入做好的饼小火慢煎至面皮两面金黄酥脆,肉馅熟透即可。
5.
成品
6.
成品
7.
成品
8.
成品
9.
成品
分类:
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