油菜叶鸡蛋饼

尔东叶

油菜叶鸡蛋饼

有一段时间没有煎鸡蛋饼，有些想念。数数很多款的鸡蛋饼都尝试过，这次用什么与鸡蛋搭配呢。看到家里有油菜，想到用芹菜叶做过的鸡蛋饼很好吃，于是，用油菜叶做了鸡蛋饼，成品一如既往的美味。

主料

辅料

油菜叶鸡蛋饼的做法步骤

1.油菜择洗干净用冷水浸泡10分钟
2.盆中打入2个鸡蛋
3.将鸡蛋打散，加小麦粉
4.再加适量水打成糊
5.加入切碎的油菜叶
6.加盐、味精搅拌均匀
7.电饼铛加热，涂少许油，倒入面糊
8.将面糊摊平，煎至双面金黄
9.出锅即可享用

小窍门&温馨提示

1、鸡蛋是百搭，与许多种食材搭配都可以煎成美味的鸡蛋饼。
2、鸡蛋饼的口味依据个人口味调整。

分类：主食面食家常菜早餐饼学生

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