炸糖糕 独家

1.白糖适量，红糖适量，黑白熟芝麻适量，面粉适量调和在一起制成糖馅（糖和面粉的比例3:1就可以）

2.大约200克水加20克白糖煮成开水

3.取适量的面粉倒入滚开的水中加少许色拉油搅拌至无干粉状态

4.放案板稍凉一下

5.在揣入少许油和凉水，揉成光滑的面团盖好醒15分钟

6.醒好揉成长条

7.分成剂子

8.把剂子都揉圆按扁

9.放入糖馅

10.面皮向中间合拢

11.用手的虎口处收口

12.去除点上面的面尖

13.轻轻按扁按圆

14.依次做好其他剂子

15.温油放入糖面坯，慢慢炸

16.炸至两面金黄色捞出

17.成品图

18.成品图