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芷菲
食材与明细
枣豆糯米粽的做法步骤

更多步骤与贴士(共7步)

  • 4.
     
    往米里灌满水,这样煮出的粽子更软糯
  • 5.
     
    用右手的食指和拇指捏住口部,左手把粽叶的尾部折过来盖住口部,同时再用左手的拇指和食指捏住折过来的叶子,右手把叶尾部折进去,然后用马连草捆好!
  • 6.
     
    用马莲草扎结实。
  • 7.
     
    包好的粽子码入锅内,加清水没过粽子,用篦子压紧,篦子上再放置1个加满清水的盘子,加盖,电饭锅按下蹄筋/豆类开关键,自动断电后,利用余热闷一会,打开锅盖即可食用。
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