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曾经在网上搜索过“大丰收”的做法,但基本都是蘸酱菜版本,我是正宗东北人,最爱吃东北炖菜,以前去饭店也经常点这道炖菜版大丰收。现在身在异国找不到能做这道菜的饭店就只能自己动手了,成果还不错,每次炖一大锅老公和孩子能消灭一大半。现在就与大家分享一下做法。

emilymaloney66
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这道菜的特点是咸香可口营养丰富。炖菜很适合给孩子吃,各种材料都炖的软软的,菜里的汤还可以拌到米饭里,我家的宝贝们是超喜欢吃!我喜欢菜的颜色深一些,看起来比较有食欲,依据个人喜好你也可以少放一点老抽让颜色浅一些。

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