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清炒胭脂藕
提啦米酥
关于藕的营养价值及胭脂藕的做法在我的上一篇菜谱里已经有介绍,在此不做赘述。
这道清炒胭脂藕,虽然十分地简单,但是在视觉及味觉上对于我们的诱惑那可不是一般地哦!
初级
爆
五香
十分钟
主料
胭脂藕
适量
辅料
小香葱
两根
配料
十三香
一勺
盐
一勺
鸡精
半勺
清炒胭脂藕的做法步骤
1.
小香葱的葱叶和葱白分开切,葱叶切成约四五公分的段,葱白斜刀切片。
2.
炒锅热油,油热后爆葱白。
3.
加入胭脂藕片翻炒均匀。
4.
加入十三香翻炒一分钟。
5.
加入盐调味。
6.
加少量鸡精提鲜。
7.
放入切好的葱叶翻炒均匀即可关火出锅。
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