西芹虾仁

晓卉

西芹虾仁

主料

辅料

胡萝卜适量

西芹虾仁的做法步骤

1.胡萝卜，西芹切丁，焯水。
2.虾仁中加入蛋清，少许生粉上浆。
3.将虾仁快速翻炒。
4.倒入西芹和胡萝卜翻炒均匀，加盐，味精调味。
5.出锅前滴几滴麻油拌匀即可。

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