瓜条腐竹

丹青竹韵

瓜条腐竹

主料

黄瓜适量
水发腐竹适量
肉适量

辅料

葱姜蒜适量

配料

瓜条腐竹的做法步骤

1.黄瓜洗净切成条。
2.腐竹发好切成段。
3.肉切片，葱姜蒜切末。
4.炒锅加油、葱姜蒜、花椒粉爆锅。
5.加肉丝，糖烹料酒。
6.加清水。
7.下入腐竹、盐烧开煮制。
8.汤见少～～
9.下入瓜条，加蚝油。
10.炒匀即可。
11.瓜条爽脆、腐竹软香。

分类：热菜徽菜老人夏季食谱午餐

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