徽菜

竹笋、百页结、咸五花肉、猪脊骨、料酒、姜。

牛腱子肉、水、八角、桂皮、香叶、丁香、草果、陈皮、干辣椒、花椒、甘草、干豆腐丝、细红署粉条、香菜、胡椒粉、面粉、酵母、葱花、油、盐。

咸肉、鸡、春笋、生姜、香葱、百页结、料酒。

排骨、咸肉、春笋、莴笋、百叶结、葱结、姜片、盐、料酒。

春笋、五花肉、咸肉、杏鲍菇、百叶结、油、葱、枸杞、香菜。

腊肉、鲜肉、春笋、芦笋、腐竹、盐、糖、胡椒粉。

光鸭、八角、桂皮、大蒜籽、大块生姜、干辣椒、料酒、啤酒、老抽、盐、鸡精。

猪肉、腌肉、春笋、清水、酒菠萝、葱、姜、葱花。

大骨头、胡萝卜、白萝卜、炒米、生姜、料酒、盐。

猪蹄、木耳、玫瑰干花、干柠檬片、八角、桂皮、茴香、姜、蒜。