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泡酱腌菜
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酸辣藠头
新鲜藠头、盐、白糖、高度白酒、干辣椒面、线椒、小米椒、生姜。
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酱萝卜
萝卜、蒜、小米椒、青椒、白糖、酱油、陈醋、饮用水、白砂糖。
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腌酸木瓜
木瓜、小米椒、白醋、凉白开、黄冰糖。
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腌生姜
子姜、糖、黄冰糖、白醋、白酒。
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自制酸豆角
豇豆、蒜、小米辣、盐。
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腌酸豆角
豇豆、干辣椒、花椒、白酒、盐、冰糖。
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腌制黄皮果
黄皮果、盐。
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糖蒜的腌制
大蒜、清水、食醋、白糖、食盐。
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腌酸菜
包芥菜、凉白开、盐、白醋
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韩式辣水萝卜
水萝卜、雪梨、辣白菜腌料、姜、蒜、盐、白糖、味精。
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