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莴笋功效:强壮机体、防癌抗癌;莴笋味甘、性凉、苦,入肠、胃经;莴笋具有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠 胡萝卜适应高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者,益肝明目、利膈宽肠、健脾除疳、增强免疫功能、降糖降脂。


采衣
食材与明细
胡萝卜面的做法步骤

更多步骤与贴士(共16步)

  • 4.
     
    4.面粉各加入胡萝卜汁  莴笋汁,和粉和好略醒,手擀并切面
  • 5.
     
    5.莴笋颜色是淡绿色的,淡淡的莴笋清香
  • 6.
     
    6.胡萝卜面过水
  • 7.
     
    7.莴笋面过水
  • 8.
     
    8.莴笋面过水,捞出。
  • 9.
     
    9.荷包蛋煎好。
  • 10.
     
    10.锅里放入鲜汤,加入调料,盐、鸡精、醋、植物油按照自己的口味。放入火腿片。
  • 11.
     
    11.胡萝卜面装汤碗,加入紫甘蓝、香菜、荷包蛋。
  • 12.
     
    12.本来放点青菜就更加好,家里没青菜^_^
  • 13.
     
    13.味道不错。
  • 14.
     
    14.同样步骤装好莴笋面,并放入虾仁。
  • 15.
     
    15.莴笋叶做起来色彩会更加翠绿。
  • 16.
     
    16.开吃。
温馨小提示

莴笋视力弱者不宜多食, 酒与胡萝卜不宜同食,会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体,而在肝脏中产生毒素,导致肝病。

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