青红椒炒海参独家

一溪月

青红椒炒海参

泡发好的海参，配上青红椒炒一下，微辣，咸鲜，好吃下饭。😋

主料

辅料

青红椒炒海参的做法步骤

1.泡发的海参适量。
2.一剖二，分别切斜刀。
3.切好的海参。
4.青红椒切片。
5.锅内适量油烧热，姜蒜，花椒炒出香味儿。
6.海参放入，烹入一点料酒，翻炒两下，放入青红椒。
7.倒入半勺开水稍炒。
8.适量盐，鸡精调味。
9.勾入薄芡，待汤汁明亮关火盛盘。
10.成品。
11.成品。

小窍门&温馨提示

水淀粉勾入一点点汤汁明亮即可。

分类：热菜家常菜私房菜宴客菜午餐晚餐

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