肉米鸡蛋羹独家

小耿妈妈

肉米鸡蛋羹

简单又快捷的家常菜，味道鲜美，营养丰富！

主料

辅料

肉米鸡蛋羹的做法步骤

1.准备的原料。
2.剁好的肉米加盐，料酒，胡椒粉，生抽，老抽，蚝油，葱姜沫，鸡蛋一只。
3.拌匀冰箱冷藏十分钟。
4.平铺在碗底。
5.再加上一只鸡蛋。
6.水烧开，大火蒸十分钟。
7.在表面淋上酱油，香油，葱花就可以。

小窍门&温馨提示

肉米中已盐分，所以表面只需要淋上少许的酱油就可以。

分类：羹类家常菜

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